上菜囉 接下來的好菜是
這是生炒魷魚 記得四季豆和紅蘿蔔先放- Mar 26 Fri 2010 17:36
看我的廚藝2
這是生炒魷魚 記得四季豆和紅蘿蔔先放- Mar 25 Thu 2010 18:22
分享我的廚藝
這是我常常要準備祭拜祖先的菜色 分居七年下來讓我學的好手藝 現在住的地方只有電鍋和一個小瓦斯爐 沒炒鍋還是可變出菜來因用蒸的
看看我的手藝
- Mar 23 Tue 2010 22:37
巧克力分享之白巧克力
Sweet Chocolate S C 純白巧克力
s c 純白巧克力 經調溫減糖處理後
- Mar 23 Tue 2010 22:01
巧克力分享之委內瑞拉
Barry's Venezuel 72% 委內瑞拉72％ 單一產區醇品巧克力
這是法國cacao barry 公司出品的單一產區之巧克力是來自委內瑞拉可可豆在法國生產製造的巧克力
這是法國cacao barry 公司出品的單一產區之巧克力是來自委內瑞拉可可豆在法國生產製造的巧克力
- Mar 23 Tue 2010 21:16
巧克力分享之聖多美
BARRY'S SAO TOME^ 75％ 單一產區巧克力 醇品聖多美75%純巧克力
可可產地 :聖多美 製造 ：法國 75%可可 經調溫減糖處理之後
可可產地 :聖多美 製造 ：法國 75%可可 經調溫減糖處理之後
- Mar 21 Sun 2010 18:48
巧克力口感分享（1）
大家好 接下來要分享的為 Sweet Chocolate (S C) 深黑苦甜巧克力
S C 深黑苦甜為小弟我調製的 不採甘那許作法
- Mar 20 Sat 2010 16:59
巧克力試吃
因為新投入製作手工巧克力 所以剛開始都會讓人試吃、只要經過我的店停下來的人 我都會請他吃巧克力 我是抱著傳道士的心態來告訴人家
吃出健康好吃的巧克力 因為 我天天吃需巧克力 所以就累積了一些經驗告訴大家，接下來是 fruible
- Mar 20 Sat 2010 15:47
如何吃出巧克的力味道
因為喜歡吃巧克力 所以在品嚐巧克力時會記下味道 這是我的感覺供大家參考
Barry's venesuela 委內瑞拉 72％醇品巧克力口感 可可含量72%
